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知覧ほたる
酒造元 知覧醸造
＜蔵元紹介＞
蔵は、武家屋敷と特攻隊で有名な知覧の地で、廃校になった中学校後で
こだわりを持ったお蔵です。
かめ壺での熟成の期間が重要で蔵元さんの長年の技が冴える逸品です。
蔵元さんは大変温厚な人柄でその人柄がそのまま焼酎に溶け込んでいる
ような味わいです。
＜商品紹介＞
この焼酎のふるさと知覧町は、古くから多くの蛍が飛びかう町でした
太平洋戦争中特攻基地が置かれたこの町で、短い一生にひかりを放ち
続ける蛍の姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形に残したいと
そんな思い出作った焼酎。黒麹で仕込みまろやかな焼酎です。
●原料 ： さつま芋・米麹
●アルコール度数 ： ２５度
●容量 ： 1800ｍｌ 価格 １，７０１円
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