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店長おすすめの見比べ焼酎 　　　　南九州市蔵元焼酎飲み比べ 　　　　　　　　　限定５０セット 　　　　　八幡　1800ｍｌ 　　　　　池の鶴　1800ｍｌ 　　　　　晴耕雨読　　1800ｍｌ 　　　　　　　　　　価格：7,320円（税込） 　　　　　お一人様１セットでお願い申し上げます。

宝山芋麹全量（季節限定焼酎） 　麹を芋で造りました「一麹」　昔から酒造りで言われる言葉です。 　酒造りの最初の出番は麹。　麹は自分の持つアミノ酸を酵母の栄養源として酵母 　を助ける。麹は酵母が食べやすいようにお芋を小さくし、酒のうまさの素を造る。 　見えない世界の物語。１００％芋使用の芋だけで造った焼酎です。 　原酒で出荷しますが、アルコール度数は年ごとの出来高アルコール度数の出荷 　になります。 　 　 　美味しい飲み方　お湯割・ロック・ストレート・水割 　 度原料　芋（黄金千貫）容量　1800ｍｌ 　　価格　3,850円　（税込価格）

2010年仕込み分入荷しました 　　　宝山綾紫芋麹全量 　　　　　　麹に綾紫芋を使用し芋100％で仕込みました。 　　　　　　綾紫芋の優しい華やかな味わいをお楽しみ下さい。 　　　　　　　　　　　原料：芋・芋麹（綾紫）　度数：28％ 　　　　　　　　　　　容量：1800ｍｌ　　価格３．８５０円（税込）

天使の誘惑【西酒造】 　引きし、熟成を重ね歳月を刻みゆっくりと造った長期熟成酒の逸品。 　樫だると、シェリー樽に長期貯蔵した焼酎ですまるで、ブランデーを思わせる味わいです。 　『酒の精は酒が濃厚かつ　芳香な風味の稀少な銘酒に円熟すると蒸発してしまいます。 　あたかも天使が誘惑しているように。』　　　　　 　　美味しいのみ方ストレート・ロック・水割 　　　　　　【アルコール分】40度 　【原料】：さつまいも　　【容量】：720ｍｌ　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【価格】：3250円（税込価格）

綾紫印 　　　　　蒸撰綾紫の25度です。綾紫芋の華やかな香りが楽しめます。 　　　　　ポリフェノール多く含む綾紫ならではの、ワインのような華やかな 　　　　　風味が特徴です。 　　　　　　　　度数：25度　原料：芋（綾紫）・米麹 　　　　　　　　容量：1800ｍｌ　　価格　2,920円（税込）品切れ中

白豊印 　　　　　　蒸撰白豊の25度です。キレのよいスッキリとした飲み口 　　　　　　白豊はおもにでんぷん用として用いられるいもですが、 　　　　　　スッキリとした飲み口で、飲み疲れのこない焼酎です。 　　　　　　　　　度数：25度　　原料：芋（白豊）・米麹 　　　　　　　　　容量：1800ｍｌ　　価格：　2,920円（税込）品切れ中

蒸撰綾紫 　　　　　　　　西酒造より、情熱焼酎と銘打って蔵出しされた綾紫は、紅芋を使用し 　　　　　　　　もろみの段階ではあざやかな紅色をしています。 　　　　　　　　年に一度だけの蔵出しになります。 　　　　　　　　　●原料　：　さつま芋・米麹 　　　　　　　　　●アルコール度数　：　３５度 　　　　　　　　　●容量　1800ｍｌ　　価格　3730円 （税込価格）

蒸撰白豊 　　　　　西酒造　情熱焼酎第二段、宝山白豊は現在焼酎仕込みに使用 　　　　　しない品種のさつま芋にチャレンジした焼酎。 　　　　　キレのある味わいは逸品です。 　　　　　年に一度の蔵出しのため本数は極少量。 　　　　　　●原料　：　さつま芋・米麹 　　　　　　●アルコール度数　：　３５度 　　　　　　●容量　：　1800ｍｌ　　価格　：　3730円（税込価格）

2009年仕込み金峰　荒濾過　【宇都酒造】 　　　　　　黒麹仕込み金峰の新酒を濾過を最小限に抑え 　　　　　　焼酎本来の旨みを凝縮させた逸品です。 　　　　　　宇都酒造四代目の入魂の焼酎です。 　　　　　　しっかりとした骨格のある焼酎でお湯割り・水割り 　　　　　　ロッック・ストレートと色々な飲み方で試してください。　 　　　　　　店長の私も大のお気に入りの焼酎です。 　　　　　1800ｍｌ　度数２５度　価格２２００円（税込み）

万年星　【季節限定焼酎】 　　　　　　　愛知県産裸麦『マンネンボシ』を原料に使い 　　　　　　　常圧蒸留で仕込んで熟成をかけ無濾過で瓶詰め。 　　　　　　　麦こがしのような麦の香りが力強く立ち上がる風味 　　　　　　　一年に一度の蔵出し焼酎です。 　　　　　　　　　原料：はだか麦・度数：２５度 　　　　　　　　　容量：1800ｍｌ・価格：２，４２０円

【西酒造】季節限定焼酎 　　　万　暦　2007 　　西酒造の新しい初留取り焼酎です。 　　華やかな香りとしっかりとした酒質はさすが西酒造の逸品です。 　　焼酎の旨さが凝縮された味わいです。 　　　　アルコール度数　44.5度　容量　360ｍｌ　 　　　　　　　3,150円（税込）

青鹿毛【季節限定】 　　青鹿毛は佐賀県産二条大麦を使用し常圧蒸留 　　した原酒をゆっくり貯蔵熟成をかけ、濾過を最小限 　　に押さえて瓶詰めした麦焼酎です。 　　ぜひ赤鹿毛と飲み比べてみてください。 　　　原料：二条大麦・度数：２５度 　　　容量：1800ｍｌ　価格：２，４００円

【西酒造】 　　　　　　富乃宝山 　　　　　　　　　「富乃宝山」は従来の芋焼酎のイメージを一新した逸品。口に含んでみると 　　　　　　　　　焼酎独特の辛さは感じられず、なめらかでまるみのあるフルティーな味わい 　　　　　　　　　香りにおだやかな上品さが感じられる「やさしい」焼酎です。吟醸酒のような 　　　　　　　　　「富乃宝山」は、お湯割ではなく、ロックあるいは水割りでお楽しみください。 　　　　　　　　　焼酎が苦手な人もぜひ一度味わっていただきたい逸品です 　　　 　　　　　　　　　　　　原料：さつま芋・米麹　度数25％　価格2,960円

西酒造 　　　　　　　　吉兆宝山 　　　　　　　　　　 いも・水・米にこだわり、昔ながらの製法でひとつひとつ厳選した 　　　　　　　　　　黄金千貫を収穫したその日に仕込みます。　 　　　　　　　　　　一次・二次ともにカメで仕込み、阿刺吉酒酵母・麹がその特性を十分に 　　　　　　　　　　出せる環境の中で、醸されたもろみを常圧単式蒸留機で蒸留した香り 　　　　　　　　　　豊かな焼酎です。お湯割で豊かな香りと味わいをお楽しみ下さい。 　　　　　　　　　　　　原料:さつま芋・米麹・　 　　　　　　　　　　　　　　　アルコール度数：25％　1800ｍｌ価格：２，９６０円　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ｍｌ価格：１，５００円税込み

店長一押し焼酎 　【宇都酒造】 　　　焼酎本来の旨みが凝縮された店長おすすめの焼酎です。 　　　黒麹で仕上げ焼酎本来の甘さとキレが絶妙なバランスを奏でています。 　　　製造本数が少ない焼酎ですが、是非一度はあじわって頂きたい１本です。 　　　新酒をブレンドする事で、よりいっそう酒質のバランス良くなりました。 　　　大変小さな蔵元さんで製造本数も限られていますが1本1本心を込めて造っています。 　　　　　　　　　　　　　　　価格1950円（税込み）