【軸屋酒造】 紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹(白麹)を原料に杜氏の巧みな 技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり 吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生かすことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造独 特の風味を維持する姿勢を誠実に守り、貫き通しています。
商品説明
桜の木も使った(蓋)オーク樽の中に、芋焼酎を貯蔵し3年間熟成させた原酒と黄金千貫で仕込んだ芋焼酎をブレンドしました。ほのかに桜の香りが漂う気品あふれる1本です。
商品仕様
製品名: | Ready to Fly ~名もなき空へ~ 1800ml |
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メーカー: | 軸屋酒造 |