カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ
RSS

南部美人 あわさけ スパークリング 720ml

創業は明治35年(1902年)ですが、「南部美人」という銘柄は昭和26年(1951年)に、当時二戸税務署長を勤めておられた故伊藤正署長と弊社の前会長の故久慈秀雄が、全国的に精米歩合も低く雑味の多い甘い酒が主流の中で、「綺麗で美しい酒を造りたい」という思いと、岩手県二戸市は昔から南部の国と称し呼ばれており、素晴らしい自然、風土と豊富な水の恩恵に恵まれた土地で、このことから地名の南部と綺麗で美しい酒質イメージから「南部美人」と命名しました。 南部美人は、日本三大杜氏の筆頭に数えられる南部杜氏の洗練された技術と伝統を現在に受け継ぎ、「酒造りは何年やっても、毎年が一年生。」という言葉を胸に酒造りに実直に取り組んでいます。

南部美人 あわさけ スパークリング 720ml

メーカー:南部美人
価格:

4,950円 (税込)

購入数:

在庫

×

返品期限・条件 返品についての詳細はこちら

■ 商品説明

SAKE COMPETITION 2017 発泡清酒部門1位!! 南部美人初の挑戦、瓶内二次発酵!  心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒です。 南部美人あわさけスパークリングは、瓶詰めし、瓶内二次発酵から澱引きまで、シャンパンの製法を取り入れています。 通常シャンパンの製造過程では、澱引きの作業後、味を調えたり、目減りしたワインの容量を補うために”ドサージュ(補糖)”の工程でリキュールで糖分を加えます。 ドサージュゼロの南部美人あわさけスパークリングは、このドサージュ(補糖)をおこなっていません。 ドサージュ・ゼロのため、甘さを抑えた繊細でドライな味わいが楽しめます。 >種類:発泡清酒 >精米歩合:- >アルコール度:14度 >使用米:国産米 ※瓶内二次発酵のため、開栓の際、稀に噴きこぼれることがございますのでご注意ください。 ※常温保存可能ですが、お飲みになる際はよく冷やしてからお召し上がりください。

■ 商品仕様

製品名南部美人 あわさけ スパークリング 720ml
メーカー南部美人

ページトップへ