蔓無源氏 1800ml
【正規販売店】蔓無源氏 1800ml 芋焼酎 国分酒造。「蔓無源氏」明治40年に見つかったさつま芋の品種で、数少ない在来品種の芋です。
大正時代から明治の初め頃までは、鹿児島県でもかなり多くの生産量があり、食用・焼酎などに使われていたようですが、第二次世界大戦を機に、当時収量の高かった「農林2号」や形状に優れていた「高系14号」（鳴門金時）などの芋に取って代わられ、昭和40年以降は、鹿児島県でも収穫実績がない状態が続きました。
この絶滅状態だった「蔓無源氏」の芋を復活させ、造った焼酎がその名も同じ『蔓無源氏』です。
蔓無源氏の芋は、食べても甘くておいしい芋で、この甘い風味が焼酎にも現れています。
また、老麹（ひねこうじ）を使った「大正の一滴」と同じ造りで、旨味と甘みが特徴で、ふかし芋を食べているような風味を感じる芋焼酎です。
しかも、2年から3年近く熟成されていますので、とてもまろやかな味わいに仕上がっています。
マルダイ商店試飲レポート
甘いヨーグルトのような、爽やかな香りが特徴の芋焼酎です。甘過ぎず、濃厚過ぎず、バランスの取れた味わいです。
マルダイ商店のお勧めの飲み方は炭酸割りです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 酒類 | 芋焼酎 |
| 容量 | 1800ml |
| アルコール度数 | 26度 |
| 原料 | 芋(蔓無源氏）・米麹(黒麹・老麹) |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 製造蔵名 | 国分酒造 |
| 味わいのタイプ | 華やか・淡麗 |
| おすすめの飲み方 | お湯割り・ロック・水割り・炭酸割り |
| 発売時期 | 通年販売 |
