当店は正規特約店です。

開墾畑の天狗櫻


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したとは、白石酒造の開墾畑の天狗櫻。
休耕地を開墾した畑で無農薬・無肥料で栽培された、かいもを使用した、かいもしょちゅでごわす。

華やかでありながら、しっかいと力強か、かいもん風味。爽やかな酸味とミネラルを感ずっ複雑な味わいが特徴で、海が近か白石酒造ん風土を感じられもした。

開墾畑ん天狗櫻、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したのは、白石酒造の開墾畑の天狗櫻。
休耕地を開墾した畑で無農薬・無肥料で栽培された芋を使用した芋焼酎です。

華やかでありながら、しっかりと力強い芋の風味。爽やかな酸味とミネラルを感じる複雑な味わいが特徴で、海が近い白石酒造の風土を感じられました。

開墾畑の天狗櫻非常に美味しい芋焼酎です。

天狗櫻


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。
朝晩が肌寒かって、お湯割りが、うんまか季節が近ぢて参りもした。
湯豆腐と、しょちゅんお湯割りは最高じゃっど。

今回、開栓したとは、白石酒造の天狗櫻。

かいもん香りがわっぜ強かって、独得ん味わいが癖になっ、おいどんのわっぜ好きな、かいもしょちゅでごわす。
黄金千貫の濃厚な香りや甕仕込み独特ん味わい、麹のドライな味わいなどが複雑に絡み合い、奥深かコクと旨味を感じもす。濃ゆうて美味かぁ~。

天狗櫻、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。
朝晩が肌寒くなり、お湯割りが美味しい季節が近づいて参りました。
湯豆腐と焼酎のお湯割りは最高です。

今回、開栓したのは、白石酒造の天狗櫻。

芋の香りが非常に強く、独得の味わいが癖になる、私の大好きな芋焼酎です。
黄金千貫の濃厚な香りや甕仕込み独特の味わい、麹のドライな味わいなどが複雑に絡み合い、奥深いコクと旨味を感じます。濃くて美味い。

天狗櫻非常に美味しい芋焼酎です。

吹上颯爽


やっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したのは、吹上酒造の吹上颯爽。
2015年に球団創立80周年を迎えた阪神タイガース。そん80周年を記念した、かいもしょちゅでごわす。

吹上酒造らしか、わっぜ濃厚な甘みと、強か芋ん風味が特徴的やったぁ。
余韻に残っ焼芋ん皮ん様な甘かって香ばしか香りがなんつぁならん美味しさじゃっど。

吹上颯爽、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したのは、吹上酒造の吹上颯爽。
2015年に球団創立80周年を迎えた阪神タイガース。その80周年を記念した芋焼酎です。

吹上酒造らしい、非常に濃厚な甘みと、強い芋の風味が特徴的でした。
余韻に残る焼芋の皮の様な甘く香ばしい香りが何とも言えない美味しさです。

吹上颯爽非常に美味しい芋焼酎です。

鹿児島安納芋なかまた


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したとは、中俣酒造の鹿児島安納芋なかまた。
商品名に、あっ通り安納芋を使用した、かいもしょちゅじゃっど。
安納芋は水分量が多く焼芋にすっと、ねっといとしちょって、わっぜか甘みが特徴じゃ。

口に含んと濃厚で強か甘みが広がっどん、くどか甘さじゃなかいして、キレん良さも特徴と感じもした。蜜んたっぷり詰まった林檎をかじったような印象やったぁ。

鹿児島安納芋なかまた、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したのは、中俣酒造の鹿児島安納芋なかまた。
商品名にある通り安納芋を使用した芋焼酎です。
安納芋は水分量が多く焼芋にすると、ねっとりとしており凄まじい甘みが特徴です。

口に含むと濃厚で強い甘みが広がりますが、くどい甘さではなく、キレの良さも特徴と感じました。蜜のたっぷり詰まった林檎をかじったような印象でした。

鹿児島安納芋なかまた、非常に美味しい芋焼酎です。

熟柿


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したとは、、八千代伝酒造の熟柿。
八千代伝酒造ん商品ん中でんトップクラスの人気を誇っ、年にいっど販売さるっ限定品じゃっど。

程良い熟成感と甕壷と、かいもの優しか香りを感ずっ。
また、熟成由来のとろみを感ずっような口当たりと完熟した甘みも特徴じゃっど。
例年の熟柿と異なり甕ん香りが、やや優しかって、かいもん風味が増しちょっごつ感じもした。

熟柿、わっぜうんめか芋焼酎じゃ。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したのは、八千代伝酒造の熟柿。
八千代伝酒造の商品の中でもトップクラスの人気を誇る年に一度販売される限定品です。
程よい熟成感と甕壷とサツマイモの優しい香りを感じます。
また、熟成由来のとろみを感じるような口当たりと完熟した甘みも特徴です。
例年の熟柿と異なり甕の香りが、やや優しく、芋の風味が増しているように感じました。

熟柿、非常に美味しい芋焼酎です。

総裁賞代表受賞 黒伊佐錦特別ラベル


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したのは、大口酒造の総裁賞代表受賞 黒伊佐錦特別ラベル。
令和五年鹿児島県本格焼酎鑑評会にて総裁賞代表賞を受賞した、かいもしょちゅで、受賞酒と同じタンクより瓶詰した物となっちょっど。

口当たいがわっぜ柔らかって、かいもん甘みが口いっぱいに広がっど。
通常ん黒伊佐錦よりクリアな甘みと、やや控えめな香ばしさ。カシューナッツやバニラ香を感じ、それらん味わいのバランスが良かして、甘み→香ばしさ→ナッツ・バニラと順序良く感じらるっど。

総裁賞代表受賞 黒伊佐錦特別ラベル、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわした。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したのは、大口酒造の総裁賞代表受賞 黒伊佐錦特別ラベル。
令和五年鹿児島県本格焼酎鑑評会にて総裁賞代表賞を受賞した芋焼酎で、受賞酒と同じタンクより瓶詰した物となります。

口当たりが非常に柔らかく芋の甘みが口いっぱいに広がります。
通常の黒伊佐錦よりクリアな甘みと、やや控えめな香ばしさ。カシューナッツやバニラ香を感じ、それらの味わいのバランスが良く、甘み→香ばしさ→ナッツ・バニラと順序良く感じられます。

総裁賞代表受賞 黒伊佐錦特別ラベル、非常に美味しい芋焼酎です。

金峰櫻井


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。
先日の台風6号、久かぶいに、ふっとか台風の直撃でひったまがったど。

今回、開栓したのは櫻井酒造の金峰櫻井。
県内外に多くのファンがおっ人気のかいもしょちゅじゃっど。

金峰櫻井は黒麹のしょちゅと白麹のしょちゅのブレンドで、若か原酒が少量ブレンドさるっ事により写真では伝わり難かどん、薄っすらと白く濁っちょっど。

味わいは、若か原酒のフレッシュで鋭くしっかりとした、かいもの香りや油分を感じもす。
余韻は熟成された原酒由来のしっかりとした甘みを感じっど。
THEかいもしょちゅ、といった感じで、おいどんもわっぜ好きな、かいもしょちゅじゃっど。

金峰櫻井、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。ごわす!


標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。
先日の台風6号、久々に大きな台風の直撃でビビりました。

今回、開栓したのは櫻井酒造の金峰櫻井。
県内外に多くのファンがいる人気の芋焼酎です。

金峰櫻井は黒麹の芋焼酎と白麹の芋焼酎のブレンドで、若い原酒が少量ブレンドされる事により写真では伝わり難いですが、薄っすらと白く濁っています。

味わいは、若い原酒のフレッシュで鋭くしっかりとした、芋の香りや油分を感じます。
余韻は熟成された原酒由来のしっかりとした甘みを感じます。
THE芋焼酎といった感じで、私も大好きな芋焼酎です。

金峰櫻井、非常に美味しい芋焼酎です。

知覧Tea酎ほうじ茶


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したとは知覧醸造の知覧Tea酎ほうじ茶。
7月に発売されたばっかいの新商品じゃっどぉ。

通常の、かいもしょちゅで感ずっ麹由来の香ばしさとは全くちごっ、ほうじ茶の香ばしさを強く感じられもす。
ほうじ茶の香ばしさと、黄金千貫のずしとした甘みが複雑に絡み合いう不思議な味わいじゃった。やや甘みが強く、マンゴーなどの南国系のフルーツのよなトロピカルなフルーティーさを感じもす。

知覧Tea酎ほうじ茶、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したの知覧醸造の知覧Tea酎ほうじ茶。
7月に発売されたばかりの新商品です。

通常の芋焼酎で感じる麹由来の香ばしさとは全く違う、ほうじ茶の香ばしさを強く感じられます。
ほうじ茶の香ばしさと、黄金千貫のどっしりとした甘みが複雑に絡み合いう不思議な味わいです。やや甘みが強く、マンゴーなどの南国系のフルーツのようなトロピカルなフルーティーさを感じます。

知覧Tea酎ほうじ茶、非常に美味しい芋焼酎です。

知覧武家屋敷


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。
遂に九州南部も梅雨明けして一段と、ぬきなって参りもした。

今回、開栓したとは知覧醸造の知覧武家屋敷。
ここ数年、あんまいの美味しさに、ドはまりしちょっ、かいもしょつじゃっど。

黄金千貫、白麹。おいどん好んの原料じゃっど。
味わいはしっかいと熟成の効いた落ち着いた甘みと白麹らしか、しおらす包ん込まれるよな長か余韻。
香りは、ちったフルーティーさも感じっどん、かいも・麹・熟成香など様々な味わいのバランスが絶妙で、濃厚であいながら飲んだれせず、ついつい飲んすぎてしまう、かいもしょちゅでごわす。

知覧武家屋敷、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。
遂に九州南部も梅雨明けして一段と暑くなって参りました。

今回、開栓したのは知覧醸造の知覧武家屋敷。
ここ数年、あまりの美味しさに、ドはまり中の芋焼酎です。

黄金千貫、白麹。私好みの原料です。
味わいはしっかりと熟成の効いた落ち着いた甘みと白麹らしい優しく包み込まれるような長い余韻。
香りはややフルーティーさも感じますが、芋・麹・熟成香など様々な味わいのバランスが絶妙で、濃厚でありながら飲み疲れせず、ついつい飲みすぎてしまう芋焼酎です。

知覧武家屋敷、非常に美味しい芋焼酎です。

八幡


おやっとさぁ。マルダイ商店じゃっどぉ。

今回、開栓したとは高良酒造の八幡。
オンラインショップでも、わっぜか人気を誇る、かいもしょちゅじゃっど。

甕仕込み特有の香りと香ばしか味わいが特徴的。
芋の強く甘い味わいが口ずんばいに広がって、香ばしい余韻へと変わっていきもす。
また八幡の場合、かいもの植物性油分による甘さも特徴的で他ん、かいもしょちゅでは中々味わえんなと感じもす。

甕仕込みにちて、甕仕込みや甕貯蔵は醪の温度変化が少なかったい、熟成速度が速くなったいと様々なメリットがあいもす。そん一方、酒質の管理が難しく、雑味が生まれっしまう事もあいもす。

八幡、わっぜ旨かかいもしょちゅでごわす。

標準語訳
お疲れ様です。マルダイ商店です。

今回、開栓したのは高良酒造の八幡。
オンラインショップでも絶大な人気を誇る芋焼酎です。

甕仕込み特有の香りと香ばしい味わいが特徴的。
芋の強く甘い味わいが口いっぱいに広がり、香ばしい余韻へと変わっていきます。
また八幡の場合、芋の植物性油分による甘さも特徴的で他の芋焼酎では中々味わえないなと感じます。

甕仕込みについて、甕仕込みや甕貯蔵は醪の温度変化が少なかったり、熟成速度が速くなったりと様々なメリットがあります。その一方、酒質の管理が難しく、雑味が生まれてしまう事もあります。

八幡、非常に美味しい芋焼酎です。

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