【小正醸造】 明治16年、初代小正市助にて創業した県内有数の老舗蔵元。「小鶴くろ」「小鶴黄麹」「赤猿」の代表銘柄をはじめ「蔵の師魂」「メローコヅル」等を製造。契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしている蔵元である。
■ 商品説明
「ひめあやか」は新品種の赤芋で、加熱後はしっとりとした鮮やかな黄色い肉質特徴の焼き芋や蒸し芋にするととても美味しい品種です。焼酎にしましたところ、ほっくりとしたお芋の香りと、キレのあるのどごしが特徴的な原酒となりました。日置蒸溜蔵の地下水で20度まで和水し、夏のダレヤメにぴったりの焼酎に仕上げました。
■ 商品仕様
製品名 | 夏焼酎 ひめあやか 20% 1800ml |
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メーカー | 小正醸造 師魂蔵 |