【山田酒造】 造りから貯蔵・出荷まで、子育て以上に手をかけて、黒糖の芳ばしい香を引き出すように心がけている家族経営の蔵元。大変小さな蔵元さんで、製造本数も少ない。 長雲の命名は龍郷町を縦断する、長雲山系の伏流水を使って造ることから命名した。
■ 商品説明
以前は仕次貯蔵でしたが、単一原酒のヴィンテージものに変更しました。5年以上熟成させた長期貯蔵酒。長期熟成の醍醐味を楽しめます。
■ 商品仕様
製品名 | 長雲 長期熟成貯蔵 30% 1800ml |
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メーカー | 山田酒造 |
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