店長日記

心がほどける海の休日。晩酌は「はちまんろかせず」濃い旨味を味わう。

マルダイ商店店長です。先日はお休みをいただき、久々に家族で海へ出かけてきました。

海は、どうしてあんなにも時間を忘れて眺めてしまうのでしょう。

波の音を聞いているだけで、心がすっと軽くなります。

本日飲んでいるのは、高良酒造様の「はちまんろかせず」。全国に熱狂的なファンが多い八幡を、あえて濾過せずに仕上げた特別な芋焼酎です。

通常の八幡よりも香りや旨味が濃厚に感じられ、お湯割りやロックでじっくり味わってほしい一本です。

高濃度な旨味が感じられ、芋の風味、香ばしさや旨みがストレートに感じられます。

油分が多いため、35％という度数を感じさせない円やかな口当たり。

青りんごのような爽やかさ、芳醇で香ばしい香り、甕由来の深いコク。

余韻には生姜のようなピリッとしたスパイス感があり、次の一杯を誘います。

気づけば早々に一本空いてしまいました。

……もう一本飲みたいな（小声）

気になる方は、ぜひ店頭にてお声かけください。

味わいの違いやおすすめの飲み方など、丁寧にご説明させていただきます。

南さつま市にお越しの際は、ぜひ遊びにいらしてください。