なかむら新焼酎 1800ml

価格: ¥3,999 (税込)
メーカー: 中村酒造
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【中村酒造場】鹿児島県霧島市にある国分平野と呼ばれる田園地帯にあり、1888年から今日まで続いています。「人の手」「人の技」に重きを置き、昔ながらの焼酎造りをしています。 焼酎造りの“命”とも言うべき麹造りを、九州でも三蔵しかないといわれる石造りの麹室にて行い、すべての銘柄を純手造りの製法により仕込んでいます。石造りの麹室やそこで行われる手造りの麹、1本1本規格の違う和甕や石造りの冷却槽。昔ながらの道具で、昔ながらの造りをしています。そうすることにより、当蔵独特の優しい味わいになります。今風の機械を使って、大量生産し、一般的な味を造るのも一つの方法ですが、その製法を私たちは否定しません。でも、私たちがそれをしてしまったら“とりえ”がなくなってしまいます。飲んだ人に「なるほど」と思われる焼酎を、じっくりと造っていきたいと思っています。

商品説明

ベース「2023年製なかむらの新焼酎80%」に2023年製造のチャレンジシリーズを数%ブレンドされた攻めのブレンド新焼酎。手作り製法の、なめらかな口当たりと、まろやかな余韻や深みをお楽しみいただけます。参考画像と実際の年度は一致しない場合がございます。

商品仕様

製品名: なかむら新焼酎 1800ml
メーカー: 中村酒造

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