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なかむら新焼酎 2021 37% 720ml

中村酒造場は、鹿児島県霧島市にある国分平野と呼ばれる田園地帯にあり、1888年から今日まで続いています。「人の手」「人の技」に重きを置き、昔ながらの焼酎造りをしています。 焼酎造りの“命”とも言うべき麹造りを、九州でも三蔵しかないといわれる石造りの麹室にて行い、すべての銘柄を純手造りの製法により仕込んでいます。石造りの麹室やそこで行われる手造りの麹、1本1本規格の違う和甕や石造りの冷却槽。昔ながらの道具で、昔ながらの造りをしています。そうすることにより、当蔵独特の優しい味わいになります。今風の機械を使って、大量生産し、一般的な味を造るのも一つの方法ですが、その製法を私たちは否定しません。でも、私たちがそれをしてしまったら“とりえ”がなくなってしまいます。飲んだ人に「なるほど」と思われる焼酎を、じっくりと造っていきたいと思っています。

なかむら新焼酎 2021 37% 720ml

メーカー:中村酒造
価格:

3,278円 (税込)

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■ 商品説明

去年初めて発売され、今年も造りに手ごたえを感じ納得のいく味わいができ販売! 「焼酎を世界に通用する蒸留酒にするための、可能性の追求」という想いを込めてできた焼酎。 2021年の新酒をブレンドし、黄金千貫の芋の特徴を生かし洗練された上品な味わいに仕上がっております。お湯割りもおすすめですが、ロックで濃醇なとろみのある味わいをお楽しみいただくのもおすすめです。 >原料芋:黄金千貫(鹿児島県鹿屋産)、>麹:白麹

■ 商品仕様

製品名なかむら新焼酎 2021 37% 720ml
メーカー中村酒造

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