南果 500ml
【正規販売店】南果 500ml 芋焼酎 白石酒造。白石酒造が1つの畑に様々な品種のサツマイモを植える混植栽培で自社栽培した芋を使用した、小仕込みシリーズ。
素材本来の味わいが現れやすい砂地の「中原地区」で栽培された5種類の橙芋「ハヤトイモ・タマアカネ・ジェイレッド・サニーレッド・アヤコマチ」を黄麹主体の甘酒の無酸状態に近い醪で仕込んでおります。
南国果実のような風味が特徴です。
参考画像と実際の年度は一致しない場合がございます。
マルダイ商店試飲レポート
キノコを感じる芳醇な香りや、橙系の芋の華やかな香り、カボチャやニンジンのようなβ-カロテンを感じる味わいと酸味がバランス良く感じられます。 白石酒造様らしい全体的に濃厚な味わいで構成されており、甘味、酸味、余韻の苦味がアクセントとなり、心地良い複雑な余韻が感じられます。 マルダイ商店のおすすめはお湯割りです。ロックもおすすめです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 酒類 | 芋焼酎 |
| 容量 | 500ml |
| アルコール度数 | 30度 |
| 原料 | 芋(ハヤトイモ・タマアカネ・ジェイレッド・サニーレッド・アヤコマチ）・米麹(黄麹・白麹) |
| 蒸留方法 | 常圧蒸留 |
| 製造蔵名 | 白石酒造 |
| 味わいのタイプ | 濃厚・華やか |
| おすすめの飲み方 | お湯割り・水割り・ロック |
| 発売時期 | 季節限定 |
