店長日記
春の嵐の夜に味わう、田村合名会社「ALOHA RICH HIGHBALL」。南国指宿を映す爽やかな芋焼酎｜鹿児島本格焼酎マルダイ商店
昨夜の雨と突風もなかなかのもので、春の嵐とはいえ、ここまで大荒れの日が続くのは珍しい気がします。
季節の変わり目は天気も大きく表情を変えますが、今年は特に極端な気がします。
本日飲んでいるのは田村合名会社様の新商品「ALOHA RICH HIGHBALL」。
キャッチコピーは「炭酸で映えてロックで惚れる」。
黄金千貫を使用し香り酵母で仕込まれた、南国・指宿の風景をそのままグラスに映したような芋焼酎です。
甘くフルーティーなタイプではなく、爽やかな甘さが印象的で、骨格には純黒らしさも感じられる仕上がり。
口に含むとラムネ飲料のような爽やかな甘味が広がり、余韻には燻製香を思わせるスモーキーな香りがふっと残ります。
まぁた「マルダイはお湯割りか」と言われそうですが……はい、今回もお湯割りを試しました。
お湯割りにするとスモーキーな余韻は控えめになりますが、その分爽やかな甘味が前面に出て、これがまた美味しい。
私が何でも湯割りにしないと気がすまない呪いにかかっているのもありますが……
ロック・炭酸割り・お湯割りと、どの飲み方でも表情が変わる一本はやっぱり楽しいものです。
今日も美味い焼酎をゆっくり味わえる時間があることに感謝。
気になる方は、ぜひ店頭にてお声かけください。
味わいの違いやおすすめの飲み方など、丁寧にご説明させていただきます。
