マルダイ商店です。

朝から激しい雨と雷でした。
玄関先でひっくり返り暴れるカナブンを、そっと助けてあげて、少しいい気分。

発送作業を午前中に済ませ、どうしても今日飲みたかった焼酎を仕入れに出掛けてきました。

豪雨、濃霧、覆面パトカーに苦戦しながら牛ノ根蒸留所様へ。

飲みたかった焼酎は牛ノ根蒸留所様の九礼土モリ。

グラスに注いだ瞬間に放たれる、洋酒を想わせる樽の優しい香り。
リンゴのような爽やかな果実感とバニラの様な甘い香りが広がります。

口に含むと、アルコール感を感じさせない滑らかな口当たり。角が取れた柔らかさの中に、牛ノ根蒸留所らしい特有のコクが感じられます。

氷が溶け、少し温度が上がると樽の香りやバニラやチョコレート感が強く感じられます。

ストレートで飲むと甘酸っぱいプラムのような酸味が感じられます。

温度帯で激しく変化する味わいが楽しめる1本です。

氷が溶け切ったタイミングの香りは絶品です。