

【白石酒造】歴史は古く明治27年創業、白砂青松日本三大砂丘の地吹上浜東シナ海に沈む夕日が絵のように美しい風土にはぐくまれた地に蔵はあります。仕込みはすべてかめ壺だけの仕込みにこだわっています。1次・2次仕込み共にかめ壷で仕込み、昔ながらの伝統の仕込みに加え新しい仕込みにも常にチャレンジする情熱のある蔵元さんです。
商品説明
【正規販売店】天狗櫻新酒 1800ml 芋焼酎 白石酒造。白石酒造さんの天狗櫻新酒は無肥料で自社栽培されたフレッシュな芋を使用し丹精込めて仕込んだ芋焼酎です。今回の芋は白石酒造の一番近くにある佐保井地区の黄金千貫を使用しております。柔らかさとエキスを感じられるような酒質を目指して仕込んでいるようです。天狗櫻らしい芋の強い風味が感じられる今の時期だけ楽しめる焼酎です。2025年の天狗櫻新焼酎は収穫した黄金千貫を30日ほど貯蔵して脱水させた後に芋麹(黄麹)にしております。もちろん米麹も使用しており米麹は白麹ベースに黄麹も使用されております。マルダイ商店試飲レポート:開栓し香りを嗅いだだけで、「飲まなくても分かる。うまいやつだ。」と感じました。白石酒造様らしい超濃厚な味わいです。芋麹と黄麹の由来の甘い香りがありながら、黄金千貫のどっしりとした風味も味わえる是非お湯割りで飲んでいただきたい芋焼酎です。マルダイ商店のお勧めの飲み方はお湯割りです。
商品仕様
| 製品名: | 天狗櫻新酒 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 10111 |
| メーカー: | 白石酒造 |






