【鹿児島酒造】 総杜氏 黒瀬安光を中心に、多種類の麹を使い、焼き芋焼酎を開発し、それぞれの貯蔵の技術を重ね、いろいろな技術にチャレンジする蔵元さんです。
■ 商品説明
やきいも黒瀬紅は、原料芋となる「紅さつま」を焼き芋にして醸造、三年貯蔵した紅焼き芋の古酒と紅さつまの新酒をブレンドしています。 紅さつまは、甘味が強く美味しいことから鹿児島で食用、加工用として多く栽培されています。特に焼き芋はホクホク感、甘味は特別で焼き芋焼酎の原料には適しています。 焼き芋焼酎特有の香ばしさとフレーバーな香り、紅さつまの甘みが楽しめる焼酎です。
■ 商品仕様
製品名 | やきいも黒瀬 紅 1800ml |
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メーカー | 鹿児島酒造 |